Witam, poprzedniego dnia zjadłam spleśniały chleb. Byłam bardzo głodna i nie spojrzałam, czy chleb jest świeży, czy nie ma na nim dziwnych nalotów. Przy wyciąganiu kolejnej kromki dostrzegłam pleśń... Czy coś mi grozi? Proszę o szybką odpowiedź, czy mogłam się zarazić np. grzybicą? Pozdrawiam! KOBIETA ponad rok temu Leczenie grzybicy Grzybica to choroba, która może atakować różne części ciała. Jak można się jej pozbyć? Na ten temat wypowiada się ekspert - Agnieszka Bańka-Wrona, lekarz medycyny estetycznej. Witam serdecznie! W wyniku zjedzenia spleśniałego chleba nie można zarazić się grzybicą, jednak zjedzenie takiego pokarmu może ewentualnie spowodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe, pod postacią dolegliwości bólowych ze strony jamy brzusznej, wodności, biegunki. Jeżeli pojawią się takie objawy proszę dbać o prawidłowe nawodnienie organizmu i dietę lekkostrawna. Jeżeli dolegliwości będą silne (co raczej nie powinno nastąpić) proszę skontaktować się z lekarzem rodzinnym. Pozdrawiam 0 Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych znajdziesz do nich odnośniki: Czym grozi zjedzenie spleśniałego chleba? – odpowiada Mgr Ewa Trusewicz Spleśniały chleb – odpowiada Lek. Joanna Gładczak Skutki zjedzenia spleśniałego chleba – odpowiada Lek. Marta Gryszkiewicz Wpływ spleśniałego chleba na układ oddechowy – odpowiada Mgr Anna Jachna Co jest powodem nudności dzień po grillowaniu? – odpowiada Lek. Karolina Meszek Czy zgaga po zjedzeniu chleba jest możliwa? – odpowiada Lek. Łukasz Wroński Co oznacza ucisk bólu w jelitach i biegunka? – odpowiada Lek. Katarzyna Szymczak Co robić przy grypie jelitowej? – odpowiada Czy to zatrucie pokarmowe po kebabie? – odpowiada Lek. Katarzyna Szymczak Czy może to być jakieś zatrucie pokarmowe? – odpowiada Redakcja abcZdrowie artykuły
Lepiej z nim nie przesadzajcie. Co się stanie z organizmem, gdy będziecie pić za dużo mleka? Lepiej z nim nie przesadzajcie. O tym, że mleko jest zdrowe, nie trzeba nikomu przypominać. Należy jednak pamiętać, że mleko pite w nadmiarze, może być niebezpieczne dla zdrowia. Mleko – ten popularny krowi napój znają wszyscy.
Data utworzenia: 19 lipca 2018, 12:17. Wszyscy znamy uczucie obrzydzenia, które pojawia się, gdy dostrzegamy pleśń na jedzeniu w lodówce. Jeśli kiedykolwiek miałeś nieszczęście przypadkowo ją zjeść wiesz, że to z kolei jest około miliarda razy gorsze. Ale co się stanie, jeśli zdarzy ci się spożyć pleśń? Oto dobra wiadomość: najprawdopodobniej nie umrzesz lub nie zachorujesz poważnie. Ale konsekwencje bywają różne. Odkrawanie pleśni zwykle nie jest dobrym pomysłem Foto: 123RF Co się dzieje, gdy jesz spleśniały chleb? Być może słyszałeś porady od niektórych ludzi, aby po prostu odciąć fragment chleba z pleśnią przed zjedzeniem. Nie słuchaj ich! Eksperci ds. bezpieczeństwa żywności ostrzegają, że należy unikać spleśniałego pieczywa, zwłaszcza, że jest produktem miękkim. Nitki pleśni mogą wniknąć głęboko do waszego ukochanego bochenka lub bagietki. Pleśń może powodować reakcje alergiczne i problemy z oddychaniem w przypadku połknięcia. W niektórych przypadkach nawet wdychanie takiego grzyba może być niebezpieczne. Co się dzieje, gdy jesz spleśniały ser? Odpowiedź jest bardzo różna w zależności od rodzaju sera, o którym mówimy. W końcu niektóre rodzaje pleśni są używane do tworzenia niektórych serów, takich jak brie lub gorgonzola. Więc jeśli zjesz te gatunki jedynym, co się wydarzy, to posiadanie pełnego brzucha (tylko upewnij się, że na serze nie wyrosła jakaś nowa pleśń). Z kolei miękkie sery, jak twarogowy, śmietankowy czy ricotta należy natychmiast wyrzucić, jeśli odkryjesz na nich grzyba. To samo dotyczy każdego rodzaju sera, który został pokruszony, rozdrobniony lub pokrojony w plastry. Nitki pleśni mogą być w całym produkcie, nawet jeśli ich nie widzisz. Ponadto często grzybowi towarzyszą szkodliwe bakterie, jak listeria, brucella, salmonella i prowadzące do nieprzyjemnych objawów, jak biegunka i wymioty. Zobacz także A co z twardymi i półmiękkimi serami, takimi jak cheddar, parmezan czy szwajcarski? W takich przypadkach możesz mieć trochę więcej swobody - w zależności od tego, ile pleśni faktycznie znajduje się na serze. Struktura tych rodzajów sprawia, że nitki się nie rozprzestrzeniają, dlatego można odciąć spleśniają część i zjeść resztę produktu. Pamiętaj, aby wyciąć przynajmniej 2,5 cm wokół grzyba i trzymać nóż z dala od zanieczyszczonego miejsca. Co się dzieje, gdy jesz spleśniały produkt? Jak już pewnie zauważyłeś, zjedzenie miękkiego pokarmu z pleśnią jest mniej bezpieczne od zjedzenia twardego produktu z pleśnią. To samo dotyczy owoców i warzyw. W przypadku twardych, np. kapusty, papryki, marchewki można odciąć ok. 2,5 cm dookoła plamy i zjeść resztę produktu. Ale jeśli zauważysz pleśń na miękkich owocach lub warzywach, takich jak brzoskwinie, pomidory lub ogórki, czas wyrzucić je do kosza na śmieci. Nie chodzi tylko o okropny smak, ale możesz narazić się też na rozwój różnych chorób, prowadzących do nieprzyjemnych objawów, np. biegunki i wymiotów. Spleśniałe pieczywo w Biedronce. Klienci oburzeni Pleśń, tak atakuje! Masz ciekawy temat? Napisz do nas list! Chcesz, żebyśmy opisali Twoją historię albo zajęli się jakimś problemem? Masz ciekawy temat? Napisz do nas! Listy od czytelników już wielokrotnie nas zainspirowały, a na ich podstawie powstały liczne teksty. Wiele listów publikujemy w całości. Wszystkie historie znajdziecie tutaj. Napisz list do redakcji: List do redakcji Podziel się tym artykułem:
- Իфо стиኸοсруհ
- Оռጢфеፖተኩуկ псուኢይщ φቡβ
W przeciwnym razie jedzenie spleśniałego owocu jest generalnie nieszkodliwe. Większość ludzi woli wyciąć sekcję z pleśnią z owoców przed zjedzeniem, ale jest to kwestia osobistych preferencji. Jest to najlepsza opcja, ponieważ pleśń może powodować reakcje alergiczne i problemy z oddychaniem u osób uczulonych na pleśń.
Zjadłaś kiedyś kawałek spleśniałego jedzenia? Sprawdź, jakie mogą być konsekwencje! Zdarzyło ci się kiedyś przypadkiem zjeść kromkę spleśniałego chleba? A może martwisz się, że twoje dzieci zjedzą kawałek pleśniejącego ciasta z zeszłego tygodnia? Sprawdź, co się może stać, jeśli zjesz pleśń! Pleśń na jedzeniu przybiera najczęściej formę puchatych i niezbyt przyjemnie pachnących placków. Grzyby są zwykle białe lub ciemnozielone i dość łatwo je zauważyć, choć w początkowych etapach pleśnienia żywności trudno je dostrzec. Wtedy właśnie istnieje ryzyko, że zjemy nadpsute jedzenie. Czy jest się czym martwić? Co się stanie, gdy zjemy pleśń? Po pierwsze – bez paniki! Najczęściej zdajemy sobie sprawę z tego, że coś nie gra już po nadgryzieniu pierwszego kęsa. Pleśń ma charakterystyczny zapach i smak nie do pomylenia z innym, więc najczęściej od razu wypluwamy zepsutą część. Jednak jeśli połkniemy kawałek zajęty pleśnią, to czy coś nam grozi? Najprawdopodobniej po prostu mocno się pochorujemy i zaczniemy wymiotować. Być może zdarzyło wam się kiedyś nagle zwymiotować chwilę po zjedzeniu czegoś, co jeszcze wyglądało i smakowało dobrze? To, że jeszcze nie widać pleśni nie znaczy, że żywność nie zaczęła się psuć. Wymioty to reakcja organizmu na zjedzenie trucizny. Inne nieprzyjemne konsekwencje to reakcje alergiczne. Dotyczy to nie tylko spożycia pleśni, ale i powąchania, dlatego absolutnie nie wąchamy spleśniałego jedzenia! Może dojść do podrażnienia dróg oddechowych. Co zrobić ze spleśniałą żywnością? Odpowiedź jest tylko jedna – wyrzucić! I to jak najszybciej, najlepiej zawijając ją wcześniej w plastikowy worek. Absolutnie nie wolno odkrajać spleśniałej części np. chleba albo sera i zjadać reszty. Wystąpienie pleśni na powierzchni żywności oznacza, że całość już zaczęła się psuć i nie nadaje się do spożycia. Źródło:
Niejedzenie ciepłego/gorącego ciasta raczej dotyczy ciast drożdżowych, bo w podwyższonej temperaturze zwiększa się aktywność enzymatyczna drożdży a to może niekorzystnie wpływać na błonę śluzową żołądka. Jest to sprawa osobnicza i nie u każda osoba będzie się po zjedzeniu ciepłego ciasta czuła źle. mgr Milena Głodowska.
Zapanowało szaleństwo dietetyczne. Odżywanie low-carb (czyli o niskiej zawartości węglowodanów) to teraz podobno najlepszy sposób na uzyskanie zdrowej i smukłej sylwetki. Produkty pszenne? Wyrzucamy. Makaron? Przereklamowany. Ale czy słusznie? Oto 6 rzeczy, które wydarzą się, jeśli do minimum ograniczysz spożywanie węgli. Czy na pewno będą to same plusy? Zobaczmy i się przekonajmy. 1. Zaczniesz chudnąć Pierwsza rzeczą, jaką zauważysz po odstawieniu węglowodanów, w tym chleba, będzie szybki i znaczny spadek wagi. Twój organizm w oka mgnieniu pozbędzie się nadprogramowej wody, której nadmiar tak bardzo ci doskwierał. Nie jest to jednak tak piękne, jak mogłoby się wydawać, ponieważ tłuszcz wciąż pozostanie na swoim miejscu - jeśli więc chcesz się go pozbyć, musisz zacząć walczyć z nim poprzez wzmożoną aktywność fizyczną. 2. Możesz doświadczyć węglowodanowej grypy Tak tak, dobrze widzisz. Po odstawieniu węglowodanów twój organizm może doznać lekkiego szoku, co objawi się tym, że prawdopodobnie poczujesz się tak, jakbyś była chora na grypę. Z czego to wynika? Ano z tego, że węglowodany są jednym z najważniejszych źródeł energii dla naszego organizmu. Kiedy więc nagle przestajemy je dostarczać, nasze ciało zaczyna pobierać zgromadzone wcześniej zapasy glikogenu. Kiedy jednak i te się skończą, organizm się buntuje. Czego wtedy doświadczamy? Suchości w ustach, zmęczenia, osłabienia, zawrotów głowy, bezsenności a nawet nudności. To oczywiście chwilowe objawy - nasze ciało w końcu zaadaptuje się do nowej sytuacji. Dietetycy są jednak zgodni - to węglowodany, nic innego, są najzdrowszym i niezastąpionym źródłem "paliwa" dla naszego organizmu. 3. Będziesz narażona na wahania nastroju Zredukowałaś ilość węglowodanów w diecie do minumum? A czy zauważyłaś, że odkąd wdrożyłaś nowy sposób odżywiania, twoje samopoczucie znacznie się pogorszyło? Raz jesteś smutna, raz wesoła, gorzej śpisz. I nie, to wcale nie jest stan napięcia przedmiesiączkowego! To brak węglowodanów powoduje, że nasz nastrój zaczyna się wahać. Poprzez hormony takie jak insulina, trawienie węglowodanów doprowadza do zwiększenia produkcji aminokwasu zwanego tryptofanem. Jest to prekursor serotoniny, która nazywana jest hormonem szczęścia. Ludzie u których poziom serotoniny jest wysoki są zazwyczaj spokojniejsi, bardziej weseli i lepiej śpią. We Heart It Foto: Ofeminin 4. Problemy z tarczycą Czy wiesz, że wraz ze zmniejszonym spożyciem węglowodanów ludzie często zaczynają narzekać na osłabioną pracę tarczycy? Bywa tak, że długo nie zdają sobie sprawy, iż cierpią na lekką niedoczynność, mimo typowych objawów takich jak: nietolerancja na zimno, wypadanie włosów, zmęczenie, problemy trawienne (np. zaparcia). Czy warto zatem całkowicie rezygnować z węglowodanów w diecie? 5. Niedobór witaminy C Oto kolejna ważna kwestia. Dieta niskowęglowodanowa może doprowadzić do poważnych konsekwencji niedoborów witaminy C, nawet przy odpowiedniej jej podaży! Co to znaczy? Ano to, że kombinacja stresu czy infekcji wraz z niskim poziomem insuliny powoduj,e że witamina C jest utleniana i nie podlega utylizacji. Oczywiście - możesz suplementować ją z innych produktów, jednak pamiętaj, że nigdy nie zastąpisz jej w taki sposób, jak w przypadku diety bogatej w węglowodany. 6. Obniży się poziom twojej energii Ćwiczysz, jesteś aktywna? Nie rezygnuj z węglowodanów, bo stracisz siłę i energię do ćwiczeń! Nawet jeśli nie lubisz się ze sportem, ograniczając węgle z pewnością poczujesz się gorzej. Pisałyśmy o tym wyżej, jednak powtórzymy to raz jeszcze - nie ma lepszego źródła energii dla naszego organizmu niż węglowodany. Oczywistym jest, że dzięki diecie niskowęglowodanowej bardzo szybko schudniesz. Pytanie tylko jakim kosztem? Nie popadaj zatem ze skrajności w skrajność. Nie obrażaj się na węglowodany - zapewnij swojemu organizmowi stały dostęp do nich, ogranicz ich spożywanie, jeśli chcesz schudnąć, jednak nie eliminuj ich całkowicie z codziennego menu. No chyba, że chcesz przysypiać w trakcie treningu, hmm? Foto: Ofeminin
Ale może zdarzyło ci się skubnąć kawałek ziemniaka podczas siekania, obierania lub krojenia w kostkę, a może twoja mama ostrzegała cię, żebyś nie jadł ich w dzieciństwie. Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, co się stanie po zjedzeniu surowego ziemniaka, trafiłeś we właściwe miejsce.
Odpowiedzi jakie wy na nim testy robicie ... :D Biedny pies, może mu jeszcze dacie mięso owinięte folią ? :D ni zaszkodzi ja dałam przez przypadek alezależy też jak on jest stary Raczej nic się nie powinno stać.. a jak już coś to raz go przeczyści i tyle :) I'm just odpowiedział(a) o 20:21 Jednorazowo to nic się nie stanie jednakże nie można spożywać, w przypadku zwierząt jak i ludzi, spleśniałych produktów notorycznie, ponieważ pleśń powoduje powstanie aflatoksyn, wywołujących raka krtani. raczej nic,jedynie może mieć sraczkę :P Uważasz, że ktoś się myli? lub
. 380 372 128 204 459 172 7 240
co się stanie po zjedzeniu spleśniałego chleba
